Veste buna pentru amatorii de vin rosu: are o gramada de beneficii pentru sanatate. Pare a fi o contradictie. Pe de o parte, vinul este o bautura alcoolica, iar alcoolul dauneaza sanatatii. Pe de alta parte unii doctori chiar recomanda consumul de vin rosu, desigur cu moderatie. Care sunt totusi acele beneficii de care se tot vorbeste?
Produs de origine naturala, contine o serie de ingrediente care sunt benefice corpului, fara a avea efecte adverse. Predomina in aceasta lista antioxidantii, beneficiile pentru sanatate sunt enumerate in continuare.
1. Beneficii cardiace: Reduce nivelul colesterolului daunator si creste nivelul colesterolului benefic pentru sange. Consumul de vin rosu impiedica acumularea de colesterol si nivelul acestuia ramane unul stabil. Polifenolii din vinul rosu protejeaza de asemenea vasele de sange si previne formarea de placa in interiorul acestora.
2. Anti-carcinogenic: Se pare ca are si proprietati in acest sens. Oxidantul continut – resveratrol – reduce dezvoltarea enzimelor care au potentialul de a provoca cresterea celulelor canceroase. Astfel zona canceroasa este distrusa inainte chiar de a se forma in corp. Resveratrolul este util si in minimizarea riscului de cancer la san la femei.
3. Ajuta la evitarea bolilor degenerative: Vinul rosu este adesea privit ca o „fantana a tineretii” pentru ca reduce sansele de aparitie a bolilor neurologice degenerative precum Alzheimer. Avand proprietati antioxidante, imbunatateste fluxul sanguin catre celule si lupta cu oxidantii reactivi din organism, declansand sistemul de autoaparare al celulelor si prevenind afectarea lor.
4. Previne ateroscleroza: Conditie cauzata de acumulari de colesterol pe peretii vaselor de sange, ce creaza blocaje. Aceasta conditie medicala poate fi periculoasa pentru ca mareste riscul de hipertensiune, atac cerebral si afectiuni cardiovasculare.
5. Reduce riscul de atac cerebral: Consumul de vin rosu reduce sansele ca o persoana sa sufere de un potential atac cerebral fatal. Se crede ca cei ce consuma vin rosu au un nivel scazut de fibrinoge, care creste riscurile formarii cheagurilor de sange.
Cu toate aceste beneficii, vinul rosu ramane o bautura alcoolica si astfel trebuie consumat cu o anumita limita. Asadar, da, consumul de vin rosu poate prelungi si imbunatati viata, insa trebuie sa fie un consum moderat.